“柳叶刀烧烤”完成500万元天使轮融资,伏牛堂跟投

近日,北京柳叶刀企业管理咨询有限公司 (简称“柳叶刀烧烤”)完成500万元天使轮融资,本轮融资由1898基金领投,北大明德基金、伏牛堂餐饮(霸蛮)、天图资本合伙人李康林等一线基金合伙人跟投。

柳叶刀烧烤成立于2017年4月,主要创始人来自于北京大学医学部,柳叶刀烧烤初创店开业即引来北京医疗圈广泛关注,丁香园头条推送掀起全国医疗圈的持续关注。中青报引领的第三轮火遍全国的舆论效应,极大的增加了品牌知名度。在推出sci论文打折活动后,更是将柳叶刀烧烤推向了新闻的最高潮,人民日报及新华社等诸多国家级媒体纷纷予以正面评价,其中人民日报称其为医生情感的共鸣腔,使柳叶刀烧烤成为横跨医疗界与餐饮界的现象级事件。而人数众多的医疗圈及高校更是成为其主力顾客群。在牢记餐饮质量与口味为立足之本的态度下,柳叶刀烧烤长期排名北京热门烧烤第一名。

亚博博彩合法吗创始人王建表示,餐饮经历了服务升级、环境升级之后,再次回归产品本身,这是餐饮回归本质的理性态度,独特的品牌属性是消费领域创业的相对壁垒,是企业吸引专属消费群体的重要保证。餐饮入行门槛低,但是生存门槛高。目前越来越多的高学历人群进入餐饮,尤其是集中在可复制性强的细分品类,这势必对传统行业有着积极的推动变革。柳叶刀深知品质是前行的保障,专注于细分品类持续深耕。目前品控团队积极壮大中,已经打造的爆款单品在北京市点评平台排名中名列前茅。柳叶刀烧烤做为医生进军大消费领域的新兴品牌,将继续在餐饮连锁化、产品多元化布局。本轮融资后,将会继续门店扩张、人才梯队组建以

云标签
该文章已有0人参与评论

请发表评论

全部评论

相关阅读

本文作者2019-3-18 17:25
admin
粉丝0 阅读161 回复0
上一篇:
从快速扩张的海底捞,思考餐饮规模这件事发布时间:2019-03-18
下一篇:
风光不再的全聚德到底该如何吸引新客群?发布时间:2019-03-18

精彩阅读

推荐视频

排行榜

用心服务创业者
400-123-45678
周一至周五 9:00-18:00
意见反馈:8888@qq.com

扫一扫关注我们

Powered by Discuz! X3.4? 2001-2013 Comsenz Inc.( 沪ICP备18014674号-1 )